El turismo es una fuente de riqueza fundamental en la economía de nuestro país. No hay más que decir que somos la tercera potencia mundial, después de Francia y Estados Unidos, que ocupan el primer y el segundo lugar, respectivamente. 
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En el municipio de Ablanque a dos horas de Madrid y dentro del Parque Natural del Alto Tajo, se encuentra esta instalación de dos casas rurales, divididas cada uno por dentro en 3 viviendas completas con cocina, chimenea, dormitorios y baño. También tenemos barbacoa, piscina y wifi.

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Hasta la Oficina de Turismo merece una visita y una foto, y no sólo por la información.¿Cree que ya conoce todo lo que puede ver en Sigüenza? La Ciudad del Doncel y la comarca que la rodea tiene mucho que visitar, por eso, proponemos varias rutas que nos llevarán por algunas o todas pedanías de la comarca seguntina. Son 28 pueblos rodeados de bellos parajes naturales con arroyos, cascadas, cañadas y cortados, en los que conviven la flora y la fauna autóctona. Junto a ellos, la Historia nos ha legado un conjunto de iglesias románicas, fortalezas defensivas, molinos y casas de labranza que contribuyen, sin duda, a hacer más atractiva la visita. Para acercarse a estoa paisajes el turista dispone de una serie de rutas.

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Los intentos de la comarca de Molina de Aragón por potenciar sus infraestructuras turísticas parecen guiados por la fuerza del destino y algún mal fario. No es solo el caso del Parador Nacional, que ahora ha quedado en suspenso, cuando las obras ya habían sido licitadas, por efecto de la crisis y los malos resultados de Paradores de España, sino que otros intentos, como el hotel con encanto de “La Subalterna”, también han sufrido y sufren una especie de designio fatal, y no llegan nunca a fructificar, como si las bajas temperaturas de las parameras molinesas dejasen helado cualquier intento de desarrollo.

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Alumnos de la EscuelaEsta es la semana grande de la Escuela de Hostelería y Turismo, que depende del IES Buero Vallejo. ¿Por qué? Porque celebran las VIII Jornadas Gastronómicas. Se trata de un compendio de diversas actividades enfocadas a que los alumnos amplíen sus conocimientos de forma lúdica. Es también un buen momento para que conozcan a ‘primeros espadas’ del arte de los fogones. El viernes, podremos comprobar cómo manejan los aceros, queremos decir, los pucheros.

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