La miel Nectarius de Origen Lavanda, producida por métodos artesanales y ecológicos en el municipio alcarreño de Cifuentes, se ha alzado como la mejor miel de esta variedad del mundo tras obtener la mayor puntuación –tres estrellasen los prestigiosos premios de productos alimenticios gourmet Great Taste, considerados como los Óscar de la alimentación, que cada año se celebran en Londres.

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El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo participará el próximo 10 de mayo en las catas a ciegas de los premios agroalimentarios ‘Gran Selección’ 2019, que este año cumplen treinta años y para los que se han presentado un total de 576 muestras en las diferentes categorías, un cinco por ciento más respecto al año anterior.

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El Gobierno de Castilla-La Mancha ha aplaudido el compromiso que en forma del Real Decreto que se publicará en el Boletín Oficial del Estado por parte del Gobierno central que implicará la obligatoriedad de incluir el país de origen en el etiquetado de la miel a nivel nacional y también el porcentaje de procedencia en caso de mezcla, una reivindicación que se ha venido realizando desde la región de la mano con el sector y que favorecerá el consumo de este producto elaborado en la comunidad, donde existe una denominación de Origen, la Miel de la Alcarria, que es la más antigua a nivel nacional.

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El sector apícola de COAG se movilizará el próximo 11 de diciembre en 18 capitales, una de ellas Guadalajara, bajo el lema "En defensa de la miel española, por un sector apícola rentable y sostenible", para denunciar lo que considera "abusos de la industria envasadora de miel a productores y consumidores".

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El director provincial de Agricultura, Medio ambiente y Desarrollo Rural, Santos López, ha felicitado a Javier Marigil, apicultor autor de la miel ecológica ‘Nectarius’, que ha obtenido el Premio Gran Selección en la categoría de mejor miel.

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Marta Álvarez y Rafael Sánchez-Grande son los autores del libro “Guadalajara Tierra de Miel”, elaborado a raíz de testimonios orales de 17 personas de la provincia de Guadalajara relacionadas con el mundo de la apicultura y la miel y que será presentado mañana, día 8 de mayo, en un acto que se celebrará en el Archivo Histórico Provincial, a las 19,00 horas con la presencia del director provincial de Educación, Cultura y Deportes, Faustino Lozano. 

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El XXX Concurso de Catadores de Miel, que este año volvía a celebrarse en el marco de la XXXVII Feria Apícola Internacional de Pastrana, encumbró como ganadores a Manuel Buleo Ramírez, en la categoría de profesionales, y a Jesús Marco Zamora, entre los no profesionales. 

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La información  emitida en el programa “La mañana” de  TVE 1, el día 25 de enero por Jorge Carabañas, apicultor y miembro de la Asociación Nacional de Apicultores, sobre la adulteración de las mieles españolas, ha soliviantado a la Asociación de Apicultores de Guadalajara que considera "información errónea y falsa" muchas de las afirmaciones de este apicultor, que hasta se jactaba de distinguir entre una “miel adulterada” y “una miel pura” con ayuda de una servilleta.

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Un total de 66 alumnos han participado en un taller de trabajo de “Cata de Miel: Método y Aptitudes”, que se ha desarrollado en el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo, con la presencia de diversos expertos que han impartido conocimientos teóricos y prácticos a los asistentes.

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El Gobierno regional ha vuelto a poner en marcha en el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo el laboratorio de análisis de calidad de mieles que fue trasladado en la anterior legislatura a Toledo. Con esta medida se atiende las reivindicaciones del sector apícola y se reubica de nuevo este servicio en el centro en el que están los mejores expertos en mieles y que cuentan con un reconocimiento a nivel internacional.

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